Nuits-Saint-Georges, 1 er Cru Les Vaucrains
Le Domaine Jérôme Chezeaux est situé dans le village de Premeaux-Prissey à deux pas de Nuits-St-Georges. Le Domaine s’étend sur une superficie de 12 Ha exclusivement situé en Côte de Nuits, sur les communes de Premeaux-Prissey, de Nuits-St-Georges, de Vosne-Romanée et de Vougeot.
Description du produit
Couleur : rouge
Contenance : 0,75 L
Millésime : 2020
Appellation : AOP Nuits-Saint-Georges 1 er Cru
Cépages : 100 % Pinot Noir
Dégustation : Cette cuvé a une couleur rouge intense et sombre.
Les « Rue De Chaux » développent des tanins très fins à tendance sévère. Sa structure s’assouplie avec le temps et développe un vin avec une belle complexité aromatique type cerise, cassis et beaucoup de finesse.
Accords Mets et Vins : Accompagne les rouges en sauce et plats aux morilles, gibiers marinés ou rôtis. Viandes rouges fortes, sandre en meurette, fromages à saveur moyenne
Température de service : entre 16 et 18 °C
Potentiel de garde : 10 ans