
Côtes de Provence, Domaine de Ponfract
Propriété de la même famille depuis plus de 3 siècles, le Domaine de Pontfract s'étend à quelques kilomètres de Brignoles. Ce vignoble d'environ 20 hectares, propice à l’élaboration de rosés de qualité, est implanté dans un terroir calcaire et caillouteux exposé au soleil.
Description du produit
Couleur: Rosé
Contenance: 0,75 L
Millésime: 2023
Appellation: AOP Côtes de Provence
Cépages: 60 % Grenache, 30 % Cinsault, 10 % Carignan
Dégustation: Robe rose pâle, couleur pivoine. Nez complexe de fruits rouges et de pêche blanche. En bouche, l'agréable côtoie la légèreté
Accords Mets et Vins: Ce rosé accompagnera parfaitement une salade de poulpe à l'huile d'olive, mais aussi des poissons de roches grillés ou des tagliatelles à la bolognaise. On l'appréciera aussi en apéritif
Température de service: 8 – 10 °C